Nutella mug cake

Hoy os traigo una solución rápida, sorprendente, sin horno y lo mejor de todo, rica no, riquísima… Ya conocéis mi amor por la Nutella así que hoy me ido directa al tarro y he empezado a preparar una de estas minitartas que tanto nos gustan…

Os presento la receta del Nutella espresso mug cake!

Os pongo la receta en tbsp (cucharadas):

Ingredientes:

3 tbsp de Nutella

3 tbsp de harina

3 tbsp de azúcar

2 tbsp de leche

2 tbsp aceite de girasol

1 huevo

1 tbsp de cacao en polvo

1/4 tbsp de levadura en polvo

una pizca de sal 

Azúcar glas para decorar

Preparación:

1. Verter en una taza la leche, el huevo y el aceite y mezclar.
2. Tamizar la harina con la levadura, el cacao y la pizca de sal.
3. Añadir uno por uno los componentes secos y batir bien.
4. Agregar por último la Nutella y remover muy bien para que quede bien integrada.
5. Poner en el microondas por aprox. 1 minuto y retirar.
6. Volver a poner al microondas 10 segundos durante varias veces hasta que la cake esté lista.
7. Dejar enfriar unos minutos antes de consumir.
8. Decorar con azúcar glas.

Consejos: mi consejo es como siempre dejarlo enfriar un poquito aunque va a ser difícil esperar a saborearlo, pero os de verdad que merece la pena comerlo mas templado os parecerá que sea una de estas tartas esponjosas super ricas!

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Oggi vi presento una soluzione rapida, sorprendente, senza necessita di avere un forno (solo microonde) ma soprattutto, buona no, buonissima… Giá conoscete la mia passione per la Nutella quindi potete immaginare come sono andata diretta al barattolo di Nutella per potervi presentare oggi questa delizia!

Vi propongo quindi il Nutella mug cake!

Vi metto la ricetta in tbsp (cucchiai):

Ingredienti:

3 tbsp di Nutella

3 tbsp di farina

3 tbsp di zucchero 

2 tbsp di latte

2 tbsp di olio di semi

1 uovo

1 tbsp di cacao in polvere

1/4 sobre de levadura 

un pizzico di sale

Zucchero a velo per decorare

Preparazione:

1. Versare in una tazza il latte, l’uovo e l’olio e poi mischiare un minimo.
2. Setacciare la farina con il lievito, il cacao e il pizzico di sale.
3. Aggiungere uno alla volta i componenti secchi e sbattere bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
4. Aggregare come ultimo componente la Nutella e mescolare bene per far si che si integri con gli altri ingredienti.
5. Mettere nel microonde circa 1 minuto ed estrarre.
6. Rimettere nel microonde altri 10 secondi per almeno 3 o 4 volte fino a che il cake non si sia cucinato (lo vedrete perché inizia a uscire dalla tazza e ad scurirsi).
7. Lasciar raffreddare prima di mangiare.
8. Decorare con lo zucchero a velo.

Consigli: il mio consiglio come sempre é: fatelo raffreddare un minimo, anche se so che é difficile, ne varrà la pena, é molto meglio mangiarlo tiepido visto che sembrerà in tutto e per tutto un bel pezzo di torta!

Nutella espresso mug cake – Ideas para Pascua (parte 2) – Idee per Pasqua (parte 2)

Hoy os traigo una solución rápida, sorprendente, sin horno y lo mejor de todo, rica no, riquísima y perfecta para la Semana Santa!

No puedo quedarme atrás en lo que concierne a los mug cakes, entonces he investigado en la red y me he topado con una combinación de mug sabores que, excepcionales es decir poco… Nutella y espresso coffee… Y ha sido amor a primera vista!

Entonces, después de encontrar esta delicia no he podido resistirme… Os presento la receta del Nutella espresso mug cake!

Os pongo la receta en tbsp (para quien los tenga) y las correspondientes medidas son:

Ingredientes:

3 tbsp de Nutella

4 tbsp de harina

3 tbsp de azúcar

1 tbsp de café espresso (Lavazza por ejemplo)

3 tbsp de leche

2 tbsp aceite de girasol

1/2 huevo (batirlo a parte y utilizar la mitad)

3 tbsp de cacao en polvo

1/2 tbsp de levadura en polvo

una pizca de sal 

Nata montada y huevitos de chocolate para decorar

Preparación:

1. Verter la leche y el aceite en una taza y mezclar.
2. Batir por separado el huevo y verter la mitad en la taza (si queréis podeis hacer dos tazas, así aprovecháis del mismo huevo), sin parar de mezclar.
3. Añadir uno por uno los componentes secos y batir bien.
4. Agregar por último la Nutella y remover muy bien para que quede bien integrada.
5. Poner en el microondas por aprox. 2 minutos y medio – 3 y retirar.
6. Dejar enfriar unos minutos antes de consumir.
7. Decorar con nata montada y los huevitos de chocolate.

Consejos: aquí tenéis la video receta donde he cogido los ingredientes, aunque la haya modificado un poco ya que eran para dos mug o una grande, os podéis hacer una idea! Mi consejo es… dejarlo enfriar un poquito aunque va a ser difícil esperar a saborearlo, pero os aconsejo que os gustará más templado!

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Oggi vi presento una soluzione rapida, sorprendente, senza necessita di avere un forno (solo microonde) ma soprattutto, buona no, buonissima e perfetta per Pasqua!

Non posso rimanere indietro per quel che concerne i mug cakes, quindi mi sono messa all’opera e ho cercato nella rette casualmente mi sono incontrata con una ricetta con una combinazione di sapori strepitosa é dir poco… Nutella ed espresso… É stato un colpo di fulmine!

Quindi, dopo aver incontrato questa delizia, aver modificato un minimo la ricetta per i miei gusti non ho potuto resistere… Vi presento il Nutella espresso mug cake!

Vi metto la ricetta in tbsp (per chi li ha) se no potete vedere l’equivalente sui mie tbsp!

Ingredienti:

4 tbsp di Nutella

4 tbsp di farina

3 tbsp di zucchero 

1 tbsp de caffè per espresso (Lavazza per esempio)

3 tbsp di latte

2 tbsp di olio di semi

1/2 uovo (sbatterlo a parte e usare la metá)

3 tbsp di cacao in polvere

1/2 sobre de levadura 

un pizzico di sale

Panna montata e ovetti di cioccolato per decorare

Preparazione:

1. Versare il latte e l’olio in una tazza e mischiare un minimo.
2. Sbattere separatamente l’uovo, aggregare la metá dell’uovo sbattuto al composto (volendo potete utilizzare una tazza grande o due tazze piccole e usare tutto un uovo) e mescolare.
3. Aggiungere uno alla volta i componenti secchi e sbattere bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
4. Aggregare come ultimo componente la Nutella e mescolare bene per far si che si integri con gli altri ingredienti.
5. Mettere nel microonde circa 2 minuti e mezzo – 3 ed estrarre.
6. Lasciar raffreddare prima di mangiare.
7. Decorare con della panna montata e degli ovatti di cioccolato.

Consigli: quí avete il video con la ricetta dove ho preso spunto per gli ingredienti, anche se l ho modificato un minimo giacché era per circa 2 mug cakes di quelli di cui sono abituata! Il mio consiglio… fatelo raffreddare un minimo, anche se so che é difficile, ne varrá la pena!

Oreo mug cake – Ideas para San Valentín (parte 3) – Idee per San Valentino (parte 3)

Listos para San Valentín? Pues hoy os propongo una receta que me ha llamado muchissimo la atención!

La descubrí en el blog de unas de mis cocineras de dulces preferida, Alma Obregon, y he decidido que tenéis que probarla vosotros tambien, compartir el mug cake o comerlo solos… Esto ya depende de vosotros!

Pues entonces vamos a con la receta, rapida, como las otras 2 de esta semana ya que no he tenido mucho tiempo, pero deliciosa!

Ingredientes:

50g de chocolate (blanco o negro)

3 cucharadas de leche

1/2 cucharada de aceite de girasol

4 cucharadas de harina

1/4 de cucharadita de levadura química

1 huevo

3 oreos 

Ingredientes – Ingredienti

Preparación:

1. Verter la leche en una taza y añadir el chocolate en trocito.
2. Calentar en el micro por poco menos de un minuto y remover para que el chocolate se deshaga.
3. Añadir la harina, la levadura y mezclar bien.
4. Agregar el huevo, el aceite y remover muy bien para que los componentes queden bien mezclados.
5. Hacer en trocitos los Oreos y añadirlos en el compuesto mezclando un poco.
6. Poner en el microondas otra vez por approx. dos minutos (mirar si se sale de la taza) y retirar.
7. Dejar enfriar unos minutos antes de consumir y decorar.

Preparación – Preparazione

Consejos: tenéis que pasaros por el blog de Alma aqui y os prometo que pronto haré mas experimentos sobre mug cake!

Oreo mug cake

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Pronti per San Valentino? Ebbene si, oggi vi propongo un’altra ricetta che mi ha assolutamente lasciato stupefatta!

L’ho scoperta in un blog di una delle mie pasticcere preferite, Alma Obregon, ed ho deciso que dovevate provarla anche voi, poi decidere se dividere o mangiare soli il mug cake… Bhe quella é decisione vostra!

Quindi ci siamo, ecco la ricetta, rapida, come le altre 2 di questa settimana visto che non ho avuto molto tempo, ma deliziosa!

Ingredienti:

50g di cioccolato (bianco o fondente)

3 cucchiai di latte

1/2 cucchiaio di olio di semi

4 cucchiai di farina

1/4 di cucchiaino di lievito

1 uovo

3 biscotti oreo 

Ingredientes – Ingredienti

Preparazione:

1. Versare il latte in una tazza e aggiungere il cioccolato in pezzetti.
2. Scaldare nel micro per poco meno di un minuto e mischiare il cioccolato in modo che si sciolga bene.
3. Aggiungere la farina, il lievito e mischiare bene.
4. Unire l’uovo, l’olio e  mescolare bene in modo che tutti i componenti siano bien amalgamati.
5. Fare a pezzettini gli Oreo e aggiungerli al composto mischiando un minimo.
6. Mettere nel microonde un’altra volta per circa due minuti (controllando che non esca dalla tazza) e toglierlo.
7. Lasciar raffreddare qualche minuto prima di decorarlo e mangiarlo.

Preparación – Preparazione

Consigli: dovete troppo visitare il blog di Alma qui, e vi prometto che il prima possibile farà altri esperimenti di mug cakes.

Oreo mug cake