Nutella espresso mug cake – Ideas para Pascua (parte 2) – Idee per Pasqua (parte 2)

Hoy os traigo una solución rápida, sorprendente, sin horno y lo mejor de todo, rica no, riquísima y perfecta para la Semana Santa!

No puedo quedarme atrás en lo que concierne a los mug cakes, entonces he investigado en la red y me he topado con una combinación de mug sabores que, excepcionales es decir poco… Nutella y espresso coffee… Y ha sido amor a primera vista!

Entonces, después de encontrar esta delicia no he podido resistirme… Os presento la receta del Nutella espresso mug cake!

Os pongo la receta en tbsp (para quien los tenga) y las correspondientes medidas son:

tbsp

Ingredientes:

3 tbsp de Nutella

4 tbsp de harina

3 tbsp de azúcar

1 tbsp de café espresso (Lavazza por ejemplo)

3 tbsp de leche

2 tbsp aceite de girasol

1/2 huevo (batirlo a parte y utilizar la mitad)

3 tbsp de cacao en polvo

1/2 tbsp de levadura en polvo

una pizca de sal 

Nata montada y huevitos de chocolate para decorar

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Preparación:

  1. Verter la leche y el aceite en una taza y mezclar.
  2. Batir por separado el huevo y verter la mitad en la taza (si queréis podeis hacer dos tazas, así aprovecháis del mismo huevo), sin parar de mezclar.
  3. Añadir uno por uno los componentes secos y batir bien.
  4. Agregar por último la Nutella y remover muy bien para que quede bien integrada.
  5. Poner en el microondas por aprox. 2 minutos y medio – 3 y retirar.
  6. Dejar enfriar unos minutos antes de consumir.
  7. Decorar con nata montada y los huevitos de chocolate.

mug

Consejos: aquí tenéis la video receta donde he cogido los ingredientes, aunque la haya modificado un poco ya que eran para dos mug o una grande, os podéis hacer una idea! Mi consejo es… dejarlo enfriar un poquito aunque va a ser difícil esperar a saborearlo, pero os aconsejo que os gustará más templado!

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Oggi vi presento una soluzione rapida, sorprendente, senza necessita di avere un forno (solo microonde) ma soprattutto, buona no, buonissima e perfetta per Pasqua!

Non posso rimanere indietro per quel che concerne i mug cakes, quindi mi sono messa all’opera e ho cercato nella rette casualmente mi sono incontrata con una ricetta con una combinazione di sapori strepitosa é dir poco… Nutella ed espresso… É stato un colpo di fulmine!

Quindi, dopo aver incontrato questa delizia, aver modificato un minimo la ricetta per i miei gusti non ho potuto resistere… Vi presento il Nutella espresso mug cake!

Vi metto la ricetta in tbsp (per chi li ha) se no potete vedere l’equivalente sui mie tbsp!

Ingredienti:

4 tbsp di Nutella

4 tbsp di farina

3 tbsp di zucchero 

1 tbsp de caffè per espresso (Lavazza per esempio)

3 tbsp di latte

2 tbsp di olio di semi

1/2 uovo (sbatterlo a parte e usare la metá)

3 tbsp di cacao in polvere

1/2 sobre de levadura 

un pizzico di sale

Panna montata e ovetti di cioccolato per decorare

Preparazione:

  1. Versare il latte e l’olio in una tazza e mischiare un minimo.
  2. Sbattere separatamente l’uovo, aggregare la metá dell’uovo sbattuto al composto (volendo potete utilizzare una tazza grande o due tazze piccole e usare tutto un uovo) e mescolare.
  3. Aggiungere uno alla volta i componenti secchi e sbattere bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
  4. Aggregare come ultimo componente la Nutella e mescolare bene per far si che si integri con gli altri ingredienti.
  5. Mettere nel microonde circa 2 minuti e mezzo – 3 ed estrarre.
  6. Lasciar raffreddare prima di mangiare.
  7. Decorare con della panna montata e degli ovatti di cioccolato.

Consigliquí avete il video con la ricetta dove ho preso spunto per gli ingredienti, anche se l ho modificato un minimo giacché era per circa 2 mug cakes di quelli di cui sono abituata! Il mio consiglio… fatelo raffreddare un minimo, anche se so che é difficile, ne varrá la pena!

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