Mini Fit Cheesecake

Buenas a todos, hoy me he decidido por esta receta rápida y fresquera para quitarme el antojo de algo dulce y no esagerar con las calorías ya que dentro de unos días estaremos todos comiendo muuuucho…

De vez en cuando me gusta probar cosas nuevas y recetas mas fit y saludables, entonces hoy os propongo una idea genial… Mini cheesecakes fitness gracias a la receta de Fit Happy Sisters un pelín modificada!

A por ello entonces, ya veréis que éxito!

Ingredientes base:

3 cucharadas de copos avena

1 cucharada de mantequilla de cacahuetes

1 cucharada de nueces trituradas

Ingredientes crema:

4 cucharadas de queso Philadelphia light

2 cucharadas de proteinas de vainilla

edulcorante al gusto

Ingredientes cobertura:

5 cucharadas de yogurt griego natural

1 puñado de frambuesa

1 sobre de edulcorante

IMG_20150819_200110

Preparación base:

  1. Triturar los copos de avena.
  2. Precalentare el horno a 170 grados.
  3. Mezclar todos los ingredientes.
  4. Presionar el compuesto en la base de los moldes de silicona que utilizaremos para las mini cheesecakes. 
  5. Poner los moldes en el horno y cocinar por 10 minutos.
  6. Sacar el molde del horno, dejar enfriar y esperar para verter el relleno.

basee

Preparación crema:

  1. Verter el Philadelphia en un contenedor y endulzar al gusto.
  2. Añadir las proteínas en polvo y mezclar bien todos los ingredientes.
  3. Repartir el compuesto en los moldes dejando menos de un tercio del los moldes vacíos.
  4. Ponerlos en el congelador 20 minutos.

Preparación cobertura:

  1. Licuar las frambuesas.
  2. Mezclar el edulcorante con el yogurt.
  3. Verter las frambuesas en el yogurt y remover.
  4. Sacar del congelador los moldes y repartir la mezcla de frambuesa hasta rellenar los moldes.
  5. Ponerlos en el congelador otros 20 minutos.

cremina

Consejos: son tan sencillos que no hace falta daos consejos… Recordar unicamente sacar los moldes del congelador unos minutos antes de consumir!

IMG_20150819_194338-1

———————————————————————————————————————————————————-

Buonasera a tutti, oggi mi sono decisa per una ricetta rapida e fresca per tirarmi via la voglia di dolce ma non esagerare con le calorie visto che fra qualche giorno ci staremo tutti abbuffando…

Giá sapete che ogni tanto mi piace provare ricette nuove e sane, quindi oggi vi propongo un’idea geniale…  Mini cheesecakes fitness presi dalla ricetta di Fit Happy Sister!

A prepararli vedrete che meraviglia!

Ingredienti base:

3 cucchiai di fiocchi d’avena

1 cucchiaio di burro d’arachidi

1 cucchiaio di noci triturate

Ingredienti crema:

4 cucchiai di Philadelphia light

2 cucchiai di proteine in polvere al sapore vaniglia

edulcorante a piacere

Ingredienti copertura:

5 cucchiai di yogurt greco naturale

1 mucchietto di lamponi

1 bustina di edulcorante

Preparazione base:

  1. Triturare i fiocchi d’avena.
  2. Scaldare il forno a 170 gradi.
  3. Mischiare gli ingredienti.
  4. Collocare il composto sulla base dei pirottini di silicone e schiacciare bene.
  5. Infornare per 10 minuti.
  6. Togliere dal forno, lasciar raffreddare e aspettare per versare la crema.

Preparazione crema:

  1. Versare il Philadelphia in un contenitore e addolcire al gusto con l’edulcorante.
  2. Aggiungere le proteine e mischiare bene gli ingredienti.
  3. Versare il composto nei pirottini di silicone sopra la base fino a riempirli lasciando solo meno di un terzo libero.
  4. Metterli nel congelatore per 20 minuti.

Preparazione copertura:

  1. Frullare i lamponi.
  2. Mischiare l’edulcorante con lo yogurt.
  3. Versare i lamponi nello yogurt e mescolare.
  4. Togliere dal congelatore i pirottini e versare la copertura.
  5. Rimetterli nel congelatore per altri 20 minuti.

Consigli: sono veramente facili da preparare e realmente non ho consigli da darvi… Ricordatevi solamente di tirar fuori i pirottini dal congelatore qualche minuto prima di servirli!

Anuncios

2 comentarios en “Mini Fit Cheesecake

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s