Barritas energeticas de arroz soplado – Barrette energetiche di riso soffiato

Buenas a todos, ya todo el mundo está de vacaciones, algunos a la playa, otros a la montaña y los demás en el pueblo, aunque los que nos quedamos en la ciudad tenemos que ocupar nuestro tiempo en casa haciendo algo no? Pues, este finde me he decidido por una receta fit, así me preparo bien para ir a la playa dentro de unos 20 días!

Allá va una super receta de barritas de arroz soplado perfecta para la recuperación después de haber echo deporte!

Os saldrán unas 10 barritas approx.

Ingredientes:

40 gr de arroz soplado integral (yo encontré eso pero podéis usar el normal)

60 gr de harina de trigo integral (o si preferis harina de avena)

2  cucharadas de miel

60-70 gr de mantequilla (baja en grasa

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

2 cucharadas soperas de proteina de vainilla (15 gr)

chocolate (opcional)

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Preparación:

  1. Calentar el horno a 170 grados..
  2. Poner en un contenedor el arroz, la harina y las proteinas.
  3. Derretir la mantequilla.
  4. Verter la mantequilla y la esencia de vainilla y mezclar.
  5. Añadir la miel al compuesto.
  6. Disponer la masa en una bandeja de horno bien engrasada con aceite (o cubierta con papel de hornear), también puede ser un molde para el horno.
  7. Hornear a 170 grados durante unos 10-15 minutos.
  8. Sacar el molde del horno y dejar enfriar y cortar en barritas.
  9. Cubrirlas con chocolate (opcional).

riso

Consejos: la receta es muy sencilla sí que no podéis equivocaros, si queréis podéis también, en cuanto estén frías las barrigas, recubrirlas de chocolate fundido por la mitad o enteramente. Y aquí tenemos nuestras barritas listas para comerlas después de ir a hacer deporte o de ir a caminar! 

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Buongiorno a tutti, giá quasi tutti sono in vacanza, alcuni al mare, altri in montagna e il resto in campagna, ma anche noi che restiamo in città dobbiamo occupare il nostro tempo in casa facendo qualcosa no? Ebbene si, questo weekend vi propongo una ricetta fit, cosí mi preparo per stare in forma tra 20 giorni quando andrò al mare!

Ecco a voi la super ricetta delle barrette di riso soffiato perfette per il post allenamento!

Vi usciranno circa 10 barrette.

Ingredienti:

 40 gr di riso soffiato integrale (potete usare anche quello normale)

60 gr di farina integrale (o se preferite di farina d’avena)

2 cucchiai di miele

 60-70 gr di burro (io uso quello a basso contenuto di grassi)

1/2 cucchiaino di essenza alla vaniglia

2 cucchiai di proteine in polvere sapore vaniglia (15 gr)

cioccolato (opzionale)

Preparazione:

  1. Riscaldare il forno a 170 gradi.
  2. Mettere in un contenitore il riso, la farina e le proteine.
  3. Sciogliere il burro.
  4. Versare il burro, la essenza e mischiare.
  5. Aggiungere il miele al composto.
  6. Collocare la massa su una teglia da forno ben imburrata o dentro una pirofila (potete usare anche la carta da forno).
  7. Infornare a 170 gradi durante 10-15 minuti.
  8. Togliere la teglia dal forno, lasciar raffreddare e tagliare creando delle barrette.
  9. Ricoprire con cioccolato (opzionale).

Consigli: la ricetta é molto semplice quindi non c’é margine d’errore e se volete, quando le barrette si siano raffreddate, potete ricoprirle interamente, o parzialmente, con del cioccolato fuso. Ed ecco pronte le barrette, perfette per dopo aver fatto sport o una camminata!

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