Cursos gratuitos ABCserrano – Corsi gratuiti ABCserrano

Buenas tardes a todos…

Ante nada disculparme por no haber escrito ningún post el fin de semana pasado pero he estado entretenida con la mudanza y digamos que no tenía forma ni de cocinar ni de ponerme al pc! So sorry!!!

Hace unas semanas vi por la web que daban varios cursos gratuitos en un centro commercial, el ABCserrano y decidí escribir al correo que venía en la publicidad para apuntarme a los dos que me parecían mas para mí ( la comida y yo vamos de la mano, ya lo sabeis)!

Pues escribí a las simpatiquísimas chicas de estarjuntas@discoverhispania.com y pude participar en dos cursos, uno con Oh my cup y el otro con Lemon Jelly Marshmallows.

Pues chicas, excepcionales!

En el primero nos dieron consejos sobre cómo hacer la masa perfecta de un cupcake, recetas etc.. Y además de eso pudimos jugar con una deliciosa buttercream añadiéndole color y sabor.

En la parte de decoración a parte utilizar la buttercream (la mía era sabor limón) también pudimos moldear un poco de fondant y nuestros cupcakes salieron de verdad preciosos! Así que un millón de gracias a Oh my cup por todos los consejos y la disponibilidad, seguro que me pasaré por la página para encargar unos cuantos cuando no tenga ganas de cocinar…

oh my cup

El segundo era un curso de degustación de marshmallows artesanos, nos trajeron varios tipos de nubes y nos dio consejos sobre como hacerlos (tiene un libro con varias recetas que seguro compraré) y como conservarlos.

Estas nubes eran completamente naturales, sin conservantes y vaya diferencia respecto a las normales… Una gran cantidad de sabores y de texturas, probar para creer. Muchas gracias también a Lemon Jelly Marshmallows para hacernos probar estas maravillas que desconocía.

lemonjelly

Os he puesto unas fotos para que podáis ver como nos lo hemos pasado genial y os aconsejo aprovechar esta oportunidad cuando vuelvan a repetirlos, aquí os pongo la pagina de ABCserrano #estarjuntas!

Muchísimas gracias a las chicas que lo han hecho posible y a este centro commercial muy bonito en pleno centro Madrid!

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Buon pomeriggio a tutti…

Innanzi tutto volevo scusarmi di non aver scritto nessun post la settimana scorsa, ma sono stata occupata con il traslocco e diciamo che mi é stato impossibile sia cucinare che mettermi al pc! So sorry!!!

Qualche settimana fá ho visto sulla web di un centro commerciale qui a Madrid che impartivano vari corsi gratuiti, era l’ABCserrano, e mi decisi a scrivergli una mail per vedere se potevo partecipare ai due che più mi interessavano (sapete bene che io ed i dolci siamo amici stretti)!

Dopo aver scritto alle ragazze simpaticissime che organizzano questi eventi al estarjuntas@discoverhispania.com ho avuto la possibilità di partecipare a due corsi magnifici, uno di Oh my cup e l’altro di Lemon Jelly Marshmallows.

Eccezionali entrambi!

Nel primo corso ci hanno dato dei consigli su come preparare la massa perfetta di un cupackae, ricetta ecc… E poi abbiamo potuto divertirci a personalizzare una deliziosa buttercream, aggiungendole sapore e colore.

Per la decorazione del cupcake, a parte della buttecream (la mia era al limone) abbiamo utilizzato anche del fondant e le nostre piccole torte risultarono essere veramente stupende! Quindi, mille grazie a Oh my cup per tutti i consigli e la disponibilità, sicuro che farò un salto sulla vostra web per incaricarvi qualche cupcake quando non avrò voglia di prepararne…

oh my cup

Il secondo corso era di degustazione di marshmallows artigianali, abbiamo potuto vedere una quantità enorme di tipi di marshmallows che non sapevo nemmeno esistessero, via hanno dato indicazioni su come farli (hanno un libro con varie ricette che sicuramente mi comprerò) e come conservarli.

Questi marshmallow sono completamente naturali, senza conservanti e mamma mia che differenza al provarli rispetto a quelli a cui siamo abituati… Hanno una quantità di gusti che nemmeno immaginate, dovete provare per credere. Quindi mille grazie anche a Lemon Jelly Marshmallows per avermi fatto scoprire una cosa nuova, che non conoscevo nemmeno!

lemonjelly

Nelle foto potete vedere che ci siamo divertiti parecchio e vi consiglio, se state a Madrid o lo starete, di approfittare dell’opportunità di andare a qualche corso quando ci sia di nuovo la possibilità, qui vi metto la pagina di ABCserrano #estarjuntas!

Di nuovo grazie alle ragazze che lo hanno reso possibile e al centro commerciale che ha organizzato l’evento, veramente splendido e in pieno centro Madrid!

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